製作者・柳正司（スイーツコレクション2007より）

イチゴにバジルの香りをアクセントにし、そこにピスターシュを組み合わせた製品。
※配合・製法はスイーツコレクション2007（発行・（社）東京都洋菓子協会）を参照下さい。

製作者・永井紀之（スイーツコレクション2007より）

やさしい甘さの中に、グロゼイユの酸味が効いた製品。
※配合・製法はスイーツコレクション2007（発行・（社）東京都洋菓子協会）を参照下さい。