各部の紹介
沿革役員紹介各部の紹介主な活動所在地
企画事業部

 特別講習会、ディスプレイ講習会など会員に役立つ各種事業を開催し、業界の活性化を図っています。

部員紹介

部 長 上原 晃道(LONCHEALE)
副部長 森  弘樹(タカセ洋菓子店(株))
委 員 高橋 勝弥(メゾン・ジェ・トウキョウ)
村本 国雄((株)ナポリ洋菓子店)
桑原 清次(ラボ21)
澤 信次(レ・アントルメ国立)
佐藤  均(ドゥー・シュークル)
金子 亮一((株)モンマルトル)
笹田 耕作(モンマルトル)
黒田 達弘((株)ベルン)
平良  忠(ウルソン府中店)
豊田 英男(ペルージュ)