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最新情報>広報部
・広報誌「TOKYO洋菓子ネットVol.5」発行(
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広報部では、広報誌「TOKYO洋菓子ネットVol.5」発行しました。
衛生部の紹介、2005ジャパンケーキショー東京の当協会会員入賞者の紹介、クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ協会会長の島田進氏による特集「クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワと私」など、全28ページが読み応えのある充実した内容で構成されています。